श्री अजय विश्नोई जी का जन्म 14 जून, 1952 को जबलपुर मध्य प्रदेश में एक मध्यम वर्गीय परिवार में हुआ था। उनकी स्कूली शिक्षा सागर और जबलपुर में हुई। अजय विश्नोई जी का राजनैतिक क्षेत्र में 40 वर्षों का लंबा संघर्षपूर्ण इतिहास है। उनके राजनैतिक जीवन की शुरुआत, जवाहर लाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय के भ्रष्ट कुलपति डॉ चंद्रिका ठाकुर को हटाने, प्रदेश व्यापी सफल आंदोलन चलाने से हुईं। और मध्य प्रदेश में उनकी छवि एक छात्र नेता के रूप में बनी।

2004 से 2013 तक मध्य प्रदेश सरकार के विभन्न मंत्रालयों- स्वास्थ्य, चिकत्सा, शिक्षा, PWD, NVDA, नवीन ऊर्जा, पशुपालन, मतस्य पालन, OBC, अल्पसंख्यक कल्याण जैसे विभागों के सफल और सक्रिय मंत्री के रूप में अपनी पहचान बना कर जन सेवा की।